Wg wiedzy ajurwedyjskiej, okres przejściowy pomiędzy zimą a wiosną nazywany jest „Ritu Sandhi” lub „Ritu Sandhi Kala”. Jest to czas, kiedy jedna pora roku stopniowo przechodzi w drugą. W kontekście przejścia zimy do wiosny, może to oznaczać, że ciała ludzkie i otaczająca przyroda doświadczają pewnych zmian.
W okresie Ritu Sandhi zaleca się dostosowanie diety i stylu życia do zmieniających się warunków atmosferycznych. W ajurwedzie istnieją zalecenia dotyczące tego, jak utrzymywać równowagę dosz (trzech bioenergii: Vata, Pitta, Kapha) i jakie pokarmy czy praktyki są korzystne w danym okresie przejściowym.
Warto jednak zauważyć, że indywidualne doświadczenia dla każdej z dosz w tym okresie mogą się różnić, a zasady ajurwedy mogą być dostosowywane do indywidualnych potrzeb każdej osoby. Jeśli ktoś jest zainteresowany korzystaniem z zasad ajurwedy, zawsze najlepiej skonsultować się z doświadczonym praktykiem ajurwedy, aby dostosować zalecenia do swojego indywidualnego stanu zdrowia i konstytucji.
Dla doszy Vata, która jest związana z elementami przestrzeni i powietrza, zmiany sezonowe mogą wpływać na równowagę w organizmie. Poniżej znajdziesz ogólne wskazówki dla Vaty w okresie Ritu Sandhi Kala:
- Rozgrzewająca dieta: Wybieraj ciepłe, łatwo przyswajalne posiłki, takie jak zupy, duszone warzywa, ciepłe zboża, aby zrównoważyć potencjalne wpływy chłodzące.
- Unikaj zimnych napojów: Unikaj zimnych napojów i dań, ponieważ Vata jest wrażliwa na chłód. Wybieraj ciepłe lub letnie napoje.
- Tłuste jedzenie: Dodawaj do posiłków dobrej jakości tłuszcze, takie jak masło klarowane (ghee) czy olej sezamowy, aby zrównoważyć suszące wpływy Vata.
- Regularność posiłków: Staraj się spożywać posiłki regularnie i unikaj długich przerw między posiłkami, aby utrzymać stały poziom energii.
- Przyprawy i zioła: Dodawaj do potraw ciepłe przyprawy i zioła, takie jak cynamon, imbir, kmin rzymski czy kardamon, które pomagają w utrzymaniu równowagi Vata.
- Ciepłe napoje ziołowe: Spożywaj ciepłe napoje ziołowe, takie jak napary z imbiru, żeń-szenia czy kozieradki równoważące doszę Vata.
- Odpoczynek: Zapewnij sobie odpowiedni odpoczynek, w tym również świadomy relaks i sen, ponieważ Vata jest szczególnie wrażliwa na brak regularności i zmęczenie.
Oto kilka ogólnych wskazówek dla Pitty, związanej z elementem ognia, w tym okresie:
- Chłodzące diety: Wybieraj chłodzące i nawilżające jedzenie, takie jak świeże owoce, warzywa liściaste. Unikaj ostrego, kwaśnego i pikantnego jedzenia.
- Unikaj gorących przypraw: Ogranicz używanie gorących przypraw, takich jak chili, imbir czy papryka, ponieważ mogą zwiększać ciepło w organizmie.
- Pij dużo wody: Utrzymuj odpowiednie nawodnienie, pij napoje chłodzące, takie jak woda z dodatkiem świeżej mięty albo limonki lub woda kokosowa.
- Joga i relaksacja: Wybieraj łagodne formy aktywności fizycznej, takie jak joga, aby utrzymać równowagę ciała i umysłu. Praktyki relaksacyjne, takie jak medytacja, również mogą być korzystne.
- Unikaj stresu: Staraj się unikać stresu, który może zwiększać intensywność Pitta. Odpoczywaj, dbaj o równowagę między pracą a odpoczynkiem.
W ajurwedzie dosha Kapha związana jest z ziemią i wodą, W tym okresie, kiedy zima przechodzi w wiosnę, Kapha może doświadczać pewnych zmian. Oto kilka wskazówek dla Kaphy.
Rozgrzewające diety: Skup się na jedzeniu ciepłych i lekko strawnych potraw, unikając ciężkich i zimnych dań. Zaleca się spożywanie potraw gotowanych, duszonych lub pieczonych.
- Unikaj tłustych i ciężkich potraw: Ogranicz spożycie tłustych i ciężkich potraw, aby unikać nadmiernego wzrostu Kaphy. Unikaj też nadmiernego spożycia produktów mlecznych. Najlepiej byłoby zrezygnować z nich całkowicie.
- Przyprawy i zioła: Dodawaj do potraw przyprawy i zioła, które mają właściwości rozgrzewające, takie jak imbir, pieprz, cynamon czy kminek. Poprawią i przyspieszą trawienie oraz podniosą energię.
- Regularna aktywność fizyczna: Kaphy zachęca się do regularnej umiarkowanej aktywności fizycznej, aby utrzymać ciepło w ciele i pobudzić przepływ energii.
- Unikaj wilgoci: Kapha jest związana z wilgocią, więc unikaj miejsc o zbyt dużym nawilżeniu. Zachowaj suche i ciepłe otoczenie.
- Herbaty ziołowe: Spożywaj ciepłe herbaty ziołowe z imbirem i cynamonem, które mogą pomóc w utrzymaniu równowagi Kaphy.
- Równowaga pomiędzy odpoczynkiem a aktywnością: Zachowaj równowagę między odpoczynkiem a umiarkowaną aktywnością. Unikaj zbyt długiego odpoczynku, który może sprzyjać zwiększeniu Kaphy. Nie ucinaj drzemek po posiłku. Zdecydowanie zdrowiej będzie wybrać krótki spacer.